Taifa-да әр тағамға ингредиент сапасы мен авторлық тәсіл арқылы ерекше мән беріледі.

Мәзірде маусымдық және балғын өнімдерден дайындалған салаттар, закускалар және негізгі ыстық тағамдар бар; сусындар қатарында жаңа сығылған шырындар, авторлық коктейльдер және классикалық кофе мен шай ұсынылады. Интерьер заманауи және жайлы, бұл достармен кездесулерге, іскер кездесулерге немесе отбасылық кешке қолайлы орта жасайды.

Taifa — қонақтарға ерекше кулинарлық атмосфера сыйлайтын орын.