Бренд-шеф Нариман Ержановтың жетекшілігімен мейрамхана ұлттық рецептерді заманауи техникалармен үйлестіреді.

Мәзірде дәстүрлі қазақ тағамдары және авторлық интерпретациялар бар: ашық отта дайындалған ет, жылқы етінен тағамдар, таста ұсынылатын “Genghis Khan’s favorite dish” және тағы басқа.
The Astana Times

Сонымен қатар, мейрамхана мәдени кеңістік ретінде жұмыс істейді: мұнда музыкалық экспозициялар, ұлттық аспаптар және музыка мен дәм үйлесетін атмосфера бар.